好好吃饭 好好生活

电影里，程序员陆拾谷（王传君 饰）和图书编辑张嘉怡（江疏影 饰）从陌生到熟悉，从“饭搭子”到知己，两人在寻找美味的过程中，不仅找到了味蕾的契合，更在都市的烟火气中完成了自我成长。电影外，从上戏同学到“戏搭子”，相识22年的王传君和江疏影昨天出现在媒体采访间，出现在许多路演现场，出现在上海影城一号厅上千名观众面前，他们聊酱爆猪肝，聊葱油拌面，更谈自己对影片“好好吃，好好爱”的见解。

上海的人情

无论是最早立项时候的“饭搭子”，还是如今正式上映的片名《拼桌》，都一下子把观众拉到了陌生人同桌吃饭的日常场景里，画面感和生活气十足。“三四年前，当时我在上海采风创作，住在太原路上，每天要经过‘老地方面馆’，看到他们排队的情形，因为空间狭小，也因为真的好吃，年轻人被迫‘拼’在一起，这就是我写这部电影的一个初衷。因为我热爱上海的人情味，热爱上海的这些社区文化。我也希望让更多人爱上这个城市。”《拼桌》是吴靖的第一部导演作品，选择从“拼桌吃饭”这个最日常的行为切入去探讨现代人的情感和亲密关系则是因为，“现在的生活压力非常大，大家可能会忽视这种一粥一饭的日常，我希望大家能爱上具体的人、具体的事。”

美食的共情

王传君以往塑造的角色，大多有极强的戏剧张力和外放的性格特质，但这次他饰演的程序员陆拾谷是个对美食极其认真、性格里又带着点可爱执拗的内敛本地男孩，所有情绪都藏在细节里，连心动都没有说出口。甚至他与张嘉怡的感情都算不得一见钟情，是从一开始的饭搭子到慢慢在一餐一饭里的默契，整个过程非常缓慢、细腻、真实。“我想给自己挑个能慢下来的本子，然后就看到了这个。”王传君说，他对吃也很喜欢，“片中陆的父亲是不在场的，现实生活中我的母亲也是个厨师，也不在了，这些东西跟我都似乎有了连接。”

“我是因为王传君老师接演的。”带着玩笑也带着认真，江疏影这样阐释自己接演《拼桌》的缘由。但她也说：“美食跟人生的体验是挂钩的。我现在想到童年，很多都是小时候吃的东西。比如那个时候我在放学后会买臭豆腐，然后我现在一辈子都在找臭豆腐。我爸每次回来看我嘴巴旁边还有酱，就说‘你又偷吃了’。”江疏影还聊起小时候蘸甜酱的羊肉，“拍摄时候，我突然吃到一道菜，就想起小时候我爸也经常给我买。食物会勾起我们人生的某一段回忆。有些时光我们以为忘了，但是美食会让你记起来，那段时间的人生体验感也会随之而来。”

人生的自洽

当然，《拼桌》最吸引江疏影的，还是角色本身。片中，她饰演的张嘉怡不是这些年走俏银幕的清醒独立大女主，也不是“恋爱脑”，她在八年的感情里犹豫、妥协、内耗，在工作里小心翼翼，在自我和他人的期待里反复拉扯，是一个丰满立体的角色。“我觉得最宝贵的是我在这个女孩身上看到了成长。”江疏影这样阐释自己对角色的理解，“她在饭桌上遇到了陆拾谷，通过吃找到了互相之间的一种慰藉。但我觉得陆拾谷就是她自己，是内心的一种照见，她照见了自己内心真正需要的是什么。其实我并没有帮助他完成什么事情，他也没有真的帮助我什么，心结是自己解开的。”

影片结尾，张嘉怡没有跟前男友去北京，也没有和陆拾谷走到一起，而是选择留在上海，做自己想做的书，好好做饭、好好生活。最终她和陆拾谷重逢时，喝着一碗味道熟悉的肉丸汤，但她已经成为更完整、更自洽的自己。“张嘉怡没有‘因为遇到了更好的男人，所以摆脱了糟糕的过去’，而是依靠自己。她在外婆的人生里读懂了‘冷暖自知’，在一餐餐饭里找回了对生活的掌控感，最终勇敢地选择了自己想要的人生。”走出影院时，观众小陈说，“我非常喜欢这个淡淡的开放式结尾。”

本报记者 孙佳音