好物之变：更中国也更世界

九年来，“进博好物”有了哪些新变化？

首届盛会，参展商们带来自己的全球爆款，向中国市场“展示世界”；如今展台里的好物则悄悄转变了逻辑，不再只是远方的“舶来品”，而是仿佛听见了中国消费者的声音，脱胎换骨重新生长。

在“更健康”“更绿色”“更先进”“更智能”的背后，“进博好物”正变得更中国，也更世界。

“全球时尚”变“中国创意”

第八年参展进博会，泰佩思琦（Tapestry）集团的展位更好玩了。COACH包巨型装置依旧立在C位，两位品牌工匠首次出现在展台，现场演绎产品制作中的精细工序与手工技艺。有人在全球首发的新款Tabby包前询问上市时间，有人则被1966年的古董包深深吸引。

最初几届进博会上，泰佩思琦的展台像是一扇打开的橱窗，来自全球的时尚创意被带到这里。但很快，一个新议题被提上日程，如何离中国消费者更近一些？泰佩思琦的答卷上，写下了四个字：“本土文化”。

第五届进博会上，海派经典的大白兔跃上COACH联名包袋。两种截然不同的文化语言在“四叶草”相遇，全球品牌与中国本土文化的碰撞，是潮流，是趋势，也是未来。

“中国消费者越来越希望通过自己的选择，表达独特的审美、个性和生活态度。”蔻驰中国区总裁李丽安说，这让泰佩思琦重新思考与中国消费者之间的关系，“时尚不应由我们来讲述‘我是谁’，而是让产品成为自我表达的载体。”

走进今年的展台，更多具有生活感和参与感的场景，让空间更丰富，体验更多元。参观者可以近距离感受皮革工艺，选择不同的创意元素DIY，也能尝试艺术创作与人工智能的结合。“把一部分表达的空间交给消费者，这或许是八年进博之约最值得回味的变化。”

“进口展品”变“国产商品”

西门子医疗的光子计数CT关于“进博好物”之变的故事或许不够浪漫，却足够硬核。远道而来的全球前沿技术，听见中国临床的真实需求，落地扎根，牵手本土研发，惠及普通患者。

53岁的湖南患者梁先生查出冠脉狭窄超50%。去年10月，他了解到浙江有家医院引进了一台光子计数CT，驱车千里前往检查。结果显示，他的冠脉狭窄程度仅为20%，无需介入手术，只需调整用药后随访。

第四届进博会上，全球首款光子计数CT完成全球同步首秀，成为重塑医学影像诊断模式的“黑科技”。如果说传统CT如同“黑白电视”，通过转换X射线获取图像，容易出现信息丢失、噪声干扰等问题，那么光子计数CT宛如“8K超高清彩色电视”，可以精准识别每一个X射线光子的能量，直接生成0.2毫米级分辨率的超清图像。

此后五年，这一全球前沿技术每次都把最新成就放在进博会首秀。2026年6月，西门子医疗两款国产光子计数CT相继获批在中国上市，曾经漂洋过海的“进口展品”，完成了“国产商品”的身份转变。截至目前，该产品已落地全国20多个省区市，完成45万例临床扫描，正加速融入常规临床服务。

“全球食材”变“中国味道”

在新西兰银蕨农场的展位上，草饲牛肉焦香四溢，藏着另一段进博故事。从第三届进博会上亮相的零售装草饲牛肉，到携手本土伙伴推出“诚实系列”牛肉汉堡饼和火锅羔羊卷，银蕨农场的产品一步步向中国餐桌靠拢。

第九届进博会上，银蕨农场带来新西兰草饲冰鲜羊肉：甄选12月龄以内的小羔羊，依托全程冷链直送，锁住羊肉本身的汁水与风味，适配煎、烤、涮、炖等多种中式做法。

从“有什么卖什么”的单向输出，变成“中国需要什么，全球就协同研发什么”的双向适配，这种变化在进博会上随处可见。走过九年，进博会的价值早已超越简单的贸易成交，远道而来的全球好物，都在这里倾听中国的真实需求，在本土场景里打磨迭代。

而经过中国市场淬炼的方案与经验，也在持续回馈全球市场。这正是进博会开放的深意：中国市场，不只是全球好物的目的地，更是滋养全球创新的策源地与放大器。

本报记者 张钰芸