技耀湾区促发展 产教融合赋未来

上海食品科技学校始建于1985年，是金山区一所全日制公办中等职业学校，先后获得上海市首届文明校园、上海市文明单位、上海市高技能人才培养基地等多项殊荣。学校现有在校师生2000多人，以“德技双修·知行合一”为校训，紧紧围绕“发展有基础、就业有优势、升学有希望”的培养目标，全面培养适应上海国际化大都市发展所需要的知识型、发展型技术技能人才。

特色立校 三大专业群筑育人高地

学校专业特色鲜明，设有食品与安全检测、汽车与智能制造、餐饮与健康服务三大专业群，形成了中本贯通、中高职贯通、普通中专相结合的多元办学格局。学校的食品加工工艺专业为上海市示范性品牌专业，食品安全与检测技术专业是上海市优质专业（立项建设），建有的四星级上海市农产品加工与检测开放实训中心，是教育部1+X粮农食品安全评价考核站点，也是上海市职业技能第54鉴定站所，具备初级、中级、高级技师等级的职业资格鉴定资格。

凝心聚力 产教共同体引领发展

作为上海食品行业产教融合共同体的理事长单位，学校联合光明食品集团、上海海洋大学、上海市质量监督检验技术研究院，构建了“行企校研”协同育人体系。四方整合优势资源，打造了“双基地、双中心”核心载体——光明食品集团作为创新实践与实习实训基地，上海海洋大学作为师资培训基地，上海市质量监督检验技术研究院作为技术指导与检测中心，学校自身则承担职业技能培训中心的功能，实现了人才培养与产业发展同频共振。

在共同体框架下，学校推行了一系列创新举措。联合制定人才培养方案，构建全岗位标准化职业能力体系，推动“教育链”与“产业链”深度融合；实施委托培养、订单培养、学徒制培养“三位一体”模式，推行“共同管理、共同承担、共同投入、联合培养”运行机制，以实现“入学即入职、学习即上岗、毕业即就业”目标；每年聘请企业能工巧匠担任兼职教师，选派骨干教师深入企业跟岗锻炼，打造“双师型”教学团队，推动教学标准与企业标准、岗位技能无缝衔接；围绕食品加工、质量检测等关键领域开展技术攻关，承接市科技兴农重点课题、企业项目20余项，助力企业升级增效。

近三年，学校在国家级、市级技能大赛中屡获佳绩，食品类专业毕业生就业率保持在高位，深受企业青睐。学校累计开展职业技能培训6000余人次、职业技能鉴定3200人次，建成20余项精品课程与规划教材，联合改造乳品与果蔬汁半实物仿真生产线，实现物联网技术与生产设备联动仿真。共同体获评区域产教融合示范标杆项目，成为上海食品行业人才培养的标杆。

多元联动 校企合作拓展新版图

学校不断深化与行业知名企业的合作，构建“食品+制造+服务”多元合作格局。食品领域牵手光明乳业、上海石库门酿酒有限公司、中粮融氏、联合利华食品（中国）有限公司、溢美上海食品有限公司等知名品牌；汽车制造领域与上汽集团、萨震压缩机、上海汇众汽车等企业紧密合作；餐饮健康领域携手博海餐饮、锦江集团等上海知名星级酒店。

学校与上海应用技术大学开展“食品科学与工程”中本贯通，与上海中侨职业技术大学开展中本贯通，构建“中职—本科”全链条培养体系。联合打造的上海湾区产教融合协同育人基地，实现了企业文化与校园文化、教学标准与企业标准、教学内容与岗位需求、专业技能与岗位技能、专任教师与企业技师的“五对接”。

德技并修 “岗课赛证”融合育人

学校以“德技双修、知行合一”为校训，创新“岗课赛证”融合育人模式，全方位提升学生技能水平与职业素养。

在课程体系上，学校将企业技术标准与生产案例融入教学，联合企业开发20余项课程资源，实现“课堂即车间、学习即生产”；在实训体系方面，建成食品检测等现代化实训室，配备工业机器人、智能检测设备，开展真实生产任务演练，让学生在校内即可接触前沿技术与设备；在技能竞赛上，学校积极承办市级行业技能大赛，构建“学生带基础、教师抓提升”的梯队培养机制，以赛促学、以赛促教，有效提升学生实操能力。证书体系同步推进，开展中式烹调师、农产品食品检验员等培训，推动“1+X”证书与课程教学融合，学生持证上岗率显著提升。

此外，学校还建成沈春燕、周耀斌技能大师工作室，通过“师徒结对”方式传承行业绝技与工匠精神，已培养全国轻工技术能手、上海市技术能手等20余人次，为区域产业发展输送了一批高素质技术技能人才。

硕果盈枝 就业升学双线飘红

扎实的育人举措带来丰硕的成果。学生就业率始终保持在95%以上，毕业生进入光明乳业、上海锦江集团、上海广成餐饮管理有限公司、上汽集团、汉钟精机、联合利华等知名企业的人数众多。学校建立完善的就业服务跟踪体系，加强对学生职业道德、职业意识、职业技能、职业生涯发展的培养和指导，保障毕业生迅速适应企业需求。同时，高达80%的升学率为学生提供了优质的升学路径。学校师生在各级技能大赛和教科研评比中屡获佳绩，赢得社会、企业及家长一致好评。

站在新发展起点，上海食品科技学校将持续深化产教融合，聚焦新质生产力培育，对接金山区“南北转型”战略，拓展低空经济、智能制造等新兴领域。未来，学校将进一步完善共同体运行机制，拓展国际职教合作，立足金山、服务上海、辐射长三角，培养更多高素质技术技能人才，书写“技耀湾区、赋能未来”的崭新篇章。

■中本贯通（7年制）：*食品科学与工程（上海应用技术大学）、*食品质量与安全、*烹饪与餐饮管理（上海中侨职业技术大学）。

■中高职贯通（5年制）：*农产品加工与质量检测（上海农林职业技术学院）、*生物产品检验检疫（上海农林职业技术学院）、物联网应用技术（上海农林职业技术学院）、*数字化设计与制造技术（上海现代化工职业学院）。

■普通中专（3年制）：*食品加工工艺、*食品安全与检测技术、*中餐烹饪、*农产品贮藏与加工、*汽车运用与维修、*机械加工技术、计算机应用、物联网技术应用、*新能源汽车运用与维修、*新能源汽车制造与检测、*中西面点。

■注：带*号为奖励专业，享受免学费政策（贯通类专业：高校阶段的收费标准以学生实际进入高校阶段的收费标准为准）。

■朱泾校区地址：金山区朱泾镇万安街395号

■兴塔校区地址：金山区兴新路1300号

■咨询电话：021-57338869

■学校网址：https://spkjxx.jsedu.sh.cn

■校园开放日：5月30、31日