一站式尝遍大美青海

本报讯（记者 张钰芸 通讯员 代杨龙）黄河源头雪山融水养殖的三文鱼、融合高原独有菌类的牦牛肉丸、牦牛皮牦牛骨为原料熬制而成的阿胶，众多来自雪域高原的山海好物从千里之外奔赴上海。日前，昆仑菁萃·耀闪浦江——青海好物走进上海“五五购物节”暨“国际消费季”活动启动，龙之梦城市生活中心B2蓝中庭化身为一个“高原风情市集”，40家青海企业携280余款高原特色产品集中亮相，涵盖牦牛肉制品、乳制品、枸杞系列、藜麦杂粮、蜂蜜产品、沙棘饮品、冬虫夏草、特色调味品等多个品类，让市民一站式尝遍大美青海。

青海牦牛在海拔4000米以上的草场上半野生放养，肌肉紧实、蛋白质高、脂肪低、肉香浓郁，是高原牧民的瑰宝；龙羊峡三文鱼以黄河上游雪山融水养殖，水质洁净、水温恒定，养出的鱼肉质细腻、口感鲜甜；柴达木藜麦产自与南美安第斯山脉相似的黄金纬度地带，还有柴达木枸杞颗粒饱满、有效成分含量高；高原蜂蜜采自百万亩油菜花海及众多中药材花卉，层次丰富……每一件产品都诠释着青海作为“绿色有机农畜产品输出地”的核心优势。

除了高原珍馐，文创产品也是市集一大亮点。“大美青海”非遗文创区融合文旅与特色工业，展出青绣、唐卡、藏毯等非遗手工艺品及地域文创产品，传承千年藏地匠心，展现青海民族文化底蕴。青海省博物馆、青海藏文化博物院、西宁野生动物园联合推出的兔狲、藏狐、雪豹玩偶，荣获2025中国特色旅游商品大赛的“翻转兔狲藏狐”毛绒玩具，也是首次线下来到上海展示销售。

启动仪式上，青海省商务厅、上海市援青干部联络组、上海消费帮扶联盟与华润Ole、东方购物、本来生活等上海市场代表共同签署合作备忘录，标志着青海好物对接上海主流销售渠道迈出实质性一步。