本报讯(记者 金志刚)记者从中国铁路上海局集团有限公司获悉,为提升旅客出行体验,动车组“一碗好饭”餐饮服务春季焕新升级,时令春菜以及传统青团等集中亮相,中欧班列进口国潮伴手礼及多款网红饮品也同步上线,为旅客打造“舌尖上的春天”。
据介绍,为契合春季饮食特点,经营方对30余款套餐的配菜进行了时令性调整,将马兰头、春笋、香椿等应季蔬菜融入餐食搭配,例如“文火牛肉”的配菜更新为香椿炒蛋,“酱烧大排套餐”搭配咸肉春笋,让旅客在熟悉的经典味道中品味到春日的鲜意。此外,还携手中华老字号品牌,在动车组餐车及车站早餐车同步推出经典口味青团,让旅客在旅途中也能品尝到一口地道的江南春味。