食品有效期“难找难认”不是小事

潘高峰

今年全国两会上，政协委员杨爱明关于规范食品有效期标注的建议，切中了一个被忽视已久的民生痛点。

食品生产日期的标注，早已不只是“不友好”，而是近乎“刁难”——绝大多数生产日期和保质期藏在边角缝隙，字号小如蚂蚁，颜色与背景浑然一体，仿佛与消费者捉迷藏。

中国老年人口已超过2.8亿，是食品消费的重要群体。年龄增长，视力下降是自然规律，那些打印或者压印在透明塑料袋边缘的小字，对老人而言几乎是隐形文字。生产日期和保质期，关系到食品安全，关系到消费者的健康。老年人因为看不清标签而买回过期食品、食用过期食品的事发生过不少。

杨爱明委员的建议直指问题本质——食品有效期标注关乎公共利益，不该由企业随意处置，而应统一标注位置、统一颜色、统一字号大小。这些标准化要求，是对企业的必要约束，也是对消费者权利的制度性保障。更进一步来看，这种标准化还应从食品有效期标注逐步拓展到药品说明、电器使用手册、公共服务信息等，让每一个生活细节都考虑到不同群体的需求，成为一种前置的设计理念。

食品有效期清晰可读无障碍，不是什么高深的技术难题，也不是什么巨大的成本负担，而是有没有把老年人和特殊人群的需求放在心上的真正体现。